Perché davvero molto importante pulire la macchinetta del caffè di casa e come farlo nel modo giusto: attenzione a questi 2 punti.
Bere una tazzina di caffè al mattino appena svegli o in una pausa è un rituale quotidiano per molti, specialmente in Italia. La scelta tra la tradizionale moka e le moderne macchine per caffè a cialde o capsule varia, ma ciò che accomuna tutti gli amanti del caffè è la necessità di mantenere pulita la propria macchina.
Residui, accumuli e soprattutto calcare possono infatti comprometterne il funzionamento e alterare il gusto della bevanda. Vediamo quindi come garantire una corretta manutenzione della nostra macchina per caffè espresso domestica.
Come pulire la macchina da caffè a casa e ogni quanto farlo
Il cuore dell’operazione di pulizia è focalizzato sul meccanismo interno della macchina. È qui che si annidano calcare e residui che possono ostruire le parti meccaniche o peggiorare il sapore del caffè. Un prodotto decalcificante può essere versato nel serbatoio assieme all’acqua seguendo le proporzioni indicate sulla confezione scelta. Una volta inserita la soluzione, si avvia la macchina senza capsula facendo defluire l’acqua in una tazza grande fino al completo svuotamento del serbatoio. È consigliabile effettuare un secondo risciacquo solo con acqua per rimuovere ogni traccia di decalcificante.
Per chi preferisce soluzioni più naturali, l’acido citrico rappresenta un’alternativa efficace: 10 grammi per litro d’acqua sono sufficienti per un trattamento decalcificante da ripetere mensilmente. Non meno importante è la cura delle parti esterne e degli accessori della macchina. Il serbatoio dell’acqua può essere facilmente rimosso e lavato con acqua calda e detersivo liquido per piatti. Lo stesso trattamento va riservato ai contenitori dove vengono raccolte le capsule usate, se presenti.
Le parti staccabili meritano una menzione particolare: dopo essere state disassemblate possono essere passate sotto l’acqua calda corrente per liberarle da residui o grumi di caffè accumulatisi nell’utilizzo quotidiano. Una soluzione di acqua calda e aceto può poi essere utilizzata per disinfettarle adeguatamente prima del riassemblaggio.
Infine, non bisogna trascurare l’esterno della macchina: un panno umido è perfetto per rimuovere polvere o tracce di sporco dalla superficie esterna dell’apparecchio, mentre uno asciutto garantisce una finitura perfetta senza lasciare aloni. La manutenzione regolare della nostra macchina del caffè non solo prolunga la vita dell’apparecchio ma assicura anche che ogni tazzina conservi intatto il suo aroma invitante ed essenziale nella routine quotidiana degli italiani.
